肝臓に関する以下の記述のうち、正しいものの組み合わせはどれか。 ａ 横隔膜の直下に位置する。 ｂ 必須アミノ酸を生合成することができる。 ｃ 水溶性ビタミンを貯蔵することはできない。 ｄ 小腸で吸収されたブドウ糖は、血液によって肝臓に運ばれてグリコーゲンとして蓄えられる。
- 1. ａ、ｂ
- 2. ａ、ｄ
- 3. ｂ、ｃ
- 4. ｃ、ｄ
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正解：2
【正解】2番 ａ 正しい。記述の通り。 ｂ 誤り。必須アミノ酸は「体内で生合成できない」ため、食事から摂取する必要があります。 ｃ 誤り。肝臓は脂溶性ビタミンだけでなく、水溶性ビタミン（ビタミンB12など）も貯蔵します。 ｄ 正しい。記述の通り。 【要点】 必須アミノ酸は「合成できない（必須だからこそ食事から摂る）」という鉄則と、肝臓はビタミン（脂溶性も水溶性も）を貯蔵する臓器である点を確実に押さえましょう。